熱々液体の密封保存も可能な真空包装機
従来の真空包装機と違い、熱いものを真空にしても冷却後に吹きこぼれない製品を兵庫を拠点に販売しています。スープなどの液体は冷却すると油分が凝固して均一な分配が難しくなりますが、そのような問題点も解消してくれます。
熱い食品を冷却することで生じる問題を回避
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油分のある液体も分離せず均一に
ラーメンのスープなど熱いものをそのまま均一に真空パックできる真空包装機を販売
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Point 01
メリットが大きい熱々真空パック
加熱調理した食品を冷却する際は冷却に時間がかかるのはもちろん、菌の混入リスクも懸念材料でした。でも熱いものをそのまま真空パックにできる真空包装機なら、作業時間の短縮や安心の衛生管理が可能となります。
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Point 02
販売からサポートまでお任せを
真空包装機を中心に厨房機器などを販売し、拠点がある兵庫や大阪のお客様よりご注文いただいております。お困りごとを一緒に解決したいとの思いから、設置に伺う際に使い方などを丁寧に説明する他アフターサポートも充実しています。
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Point 03
食品の品質を落とさず真空保存
スープなど液体を真空パックにする際、いったん冷却することで味を均一に保てない場合があります。そんな不便を解消する、熱いものを冷却せずにそのまま真空パックにできる製品の販売を兵庫を拠点に行っております。